忙しい朝、料理が苦手でも簡単にできる朝ごはんを紹介します。
連休中のかたも多いはず。今朝はこれで決まりです！
目次
朝ごはんこそパパの出番！
朝はママの忙しい
朝ごはんの準備はどなたがやっているでしょうか？
朝早く出勤するお父さんも多いでしょう。
朝は忙しいから、朝食の準備なんてできないですよね。
。。。
でも待ってください。
ママだって朝は忙しいはず。
そんな時に、朝ごはんの準備がしてあると、とても助かるはずです。
朝一番！夫婦で協力し、素敵な時間を作りましょう。
料理が苦手でも大丈夫
とはいえ、パパの中には料理が苦手な方もいますよね。
わかります。私も決して得意ではありません。
ましてや、子供が食べるものなんて作れない。。。
いえいえ！ちょっと、考えてみてください。
「朝ごはん」「昼ごはん」「夜ごはん」の中で
１番ハードルが低いのって、朝ごはんじゃないですか？？
しかも、本日のメニューはフライパンいらず、5分でできます！
普段、料理しない人だって10分はかかりません。
これなら、だれにでもできます！！
5分でできる、ワンプレート朝ごはん
材料：簡単に手に入るものにしましょう
材料はこれだけ。
- マフィン用のパン
- カップスープの素
- 柿（お好みのフルーツ）
＜マフィンにいれるもの：お好みで＞
- ベーコン
- とろけるチーズ
- 卵
どれも、スーパーで簡単に手に入りますよね。
フルーツや具材は、お子さんや皆さんのお好みのものを選んでください。
使用する器具は
- 包丁
- 電子レンジ
- トースター
だけです。
マフィンをつくろう！
マフィンを焼く
ますは、マフィンを作りましょう。
マフィン用のパンは２つに割ります。
包丁で切ってもいいですし、手でつぎってもいけます。
これをトースターで焼き目がつく程度に（3分ほど）焼きましょう！
電子レンジで目玉焼きをつくろう
マフィンが焼ける間に目玉焼きを作りましょう。
「え～フライパン使うじゃん」と思いましたか？
いえいえ、電子レンジでOKです。
しかも電子レンジの方が、マフィンに挟みやすい綺麗な丸型にできますよ。
必要なのは「たまご」と「耐熱の少しそこが深いうつわ」
たまごをうつわに入れる前に、うつわの底は軽く濡らしておきます。
これは、目玉焼きが下にくっつかないないようにするためです。
たまごの黄身の部分に、何度かフォークで穴をあけましょう。
穴をあけることで、電子レンジで温めても爆発しにくくなります。
たまごに塩コショウをかけましょう。
塩コショウは無くても、もちろん大丈夫です。
あたためる前にラップをかけましょう。
これがないと、卵が破裂して、電子レンジ内が大惨事です。
あとは電子レンジでチン！
600Wで40秒→さらに追加で20秒くらいです。
こんな感じになります。
時間を増やせば、よりしっかり固まります。
これも硬さはお好みで。硬い方が、マフィンにはさみやすいですよ。
ベーコンとチーズを焼こう
目玉焼きが出来たころには、マフィンが焼けていませんか。
次は、ベーコンととろけるチーズをのせましょう。
この時、下にクッキングシートを敷くことをおすすめします。
理由は、ベーコンの油やチーズが、トースター内に落ちるのを防ぐため。
目玉焼きのラップもそうですが、できるだけ片付けは楽になるように、道具を活用しましょう。
さあ、もうすぐ完成です。トースターで焼きましょう。
目安は１～２分。あたためる程度で大丈夫です。
マフィンをつくろう
チーズがとろけたら、これに先ほど作った目玉焼きをのせましょう。
落とさないように気をつけてくださいね。
お好みで、ケチャップやマヨネーズ等をかけたら、これを合体！
これで完成。
5分程度で、お手製ベーコンチーズエッグマフィンの完成です。
お疲れ様でした。
ワンプレートにしよう
あとは盛り付けだけです。
ワンプレートに乗せるだけで、特別感がでませんか？
フルーツは食べやすい大きさに切ります。
マフィンもお子さんが食べるならば、切った方が持ちやすいです。
スープをそえれば、ほら完成！
なんだか、テンションもあがるでしょ？
注意点
とっても簡単にできますが、何点か注意点をあげておきます。
片付けまでがんばろう
遠足は帰宅までが大切といわれますが、料理は片付けまでが基本です。
今回の、料理は洗い物も少ないはず。
片付けまでやってしまいましょう。
全部たべれなくても大丈夫
せっかく作ったのに残されると悲しいですよね。
でも、ここで怒ってしまっては、「作った自分」も「作られた相手」も悲しくなります。
特にお子さんの場合は、日によって食べれる量が違います。
コツは少なめに盛り付けること。
お互いのためになりますよ。
「おかわりしたい！」と言われたときのうれしさは。。。格別です。
褒められようとしないで
「普段、料理をしない方が、朝ごはんをつくる」
とても素晴らしいことです。
でも、誰かに褒められるのを期待しないでください。
期待が膨らむと、なかった時のショックが大きくなります。
すると、やる気がなくなり、料理をすることがなくなる。これはもったいない。
これは逆の立場でも同じです。
あなたは、パートナーがご飯を作ったとき、毎日、感謝の言葉をいっていますか？
掃除をしてくれたときは？洗濯は？
言っていないことも多いと思います。
どうせなら、作ったら私にツイッターで報告してください（笑）
Twitter URL @katushiTW
@katushiTW
時間はかかるかもしれませんが、必ず反応いたしますよ！
まとめ
忙しい朝、料理が苦手でも簡単にできる朝ごはんを紹介しました。
昨日は勤労感謝の日、だれかの仕事に感謝してはいかがでしょうか。
皆さんが朝から幸せな気分になれることを願っております。
皆さまのお役に立てば幸いです。
